De la fleur à l’olive, saviez-vous?
Voilà on est en mai, la floraison qui est de courte durée, recouvrira l’arbre de ces grappes de fleurs blanches au jaunes. 5% des fleurs se transformeront en fruit au cours de la nouaison…trop d’eau, pas assez, violent mistral, la grêle et les insectes (mouches) et voilà la récolte compromise. Donc, voilà pourquoi, nous devons …
BB Detox…Kusmi thé…il est arrivé…
Qui suis-je: Thé vert, un maté , rooibos, guarana et pissenlit, pamplemousse. Pourquoi moi: Aides à éliminer, protège et hydrate la peau. Mon goût: un délicieux arôme de pamplemousse. Bu à quel moment: toute la journée sans modération , chaud ou froid , il est excellent! Disponible à la boutique Les Passions de Manon
Hamburguer à l’agneau, sauce champignon et balsamique
Nous utilisons peu souvent l’agneau haché et c’est si bon! Voilà ma petite recette qui j’espère vous plaire. Pour 4 personnes: 500 g d’agneau haché dans un bol ajouter 1 oeuf 1 grosse poignée de poivre Tellechery passé au mortier 2 gousses d’ail hachées finement 1 c.à soupe de curcuma moulu 1 c.à soupe de …
La maison Boulud (Ritz Carlton Montréal)
Si vous voulez vivre une expérience extraordinaire, un sublime menu , un service impeccable dans un décor dépaysant… http://www.maisonboulud.com/francais/ Voici 2 desserts époustouflants: limoncello et noisettes, les madeleines tièdes de la maison , je suis une fan de madeleines, dès que vous les avez en bouche elles fondent….
A.O.P. Miel de Corse, Anne Marie Graziani
LA Corse, ce beau hamac de saveur. Pourquoi un hamac? Simple, parce que dès que nous mettons un pied à terre, nous avons l’impression d’être entre l’eau et le ciel, voilà pourquoi j’ ai personnellement baptisé cette île de beauté, LE HAMAC! Lors du dernier voyage, j’ avais eu l’occasion d’ acheter sur le bord …
